miércoles, 14 de marzo de 2018

Galletas de avena

Hola otra vez!!
Como os dije en la anterior entrada, mi receta favorita son las galletas de avena, aquí os dejo los ingredientes y un vídeo que grabe explicando el proceso y lo que necesitáis:  

INGREDIENTES:

  • 80 gr de mantequilla 
  • 80 gr de harina de espelta
  • 250 gr de avena
  • 80 gr de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de canela
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas soperas de sésamo
  • 4 porciones de chocolate


PROCESO:

  1. Mezclamos todo bien hasta hacer una masa homogénea
  2. Damos forma a las galletas ( os recomiendo que las hagáis un poco gordas para que así no se queden secas al hornearlas ) y las decoramos con huevo y sésamo,
  3. Las metemos al horno 20 minutos a 180º C
  4. Cuando estén listas las dejamos reposar.

Espero que las probéis y que os gusten, por que son una buenísima alternativa a las galletas de supermercado ya que con una sola te sacias y te aseguras de que los ingredientes que lleva son naturales y sanos.

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